~Biscuits à la cannelle~
Bonjour à tous, je vais vous présenter une recette de biscuits à la cannelle (qu'on fait souvent ma sœur et moi)
Pour cela, vous aurez besoin de:
- 250gr de farine
- 125gr de sucre
- 1 cuillère à café de levure
- 100gr de beurre ramolli
- 1 oeuf
- de la cannelle ( je mets environ une cuillère à café)
☆ 1ère étape: 
Mélangez dans un saladier, la farine, la levure, le sucre et la cannelle.
Faite ensuite faire ramollir le beurre, sans le rendre totalement liquide. (Je l'ai mis une quinzaine de secondes et le bol étant devenu rapidement très chaud, le beurre devenait liquide tout seul alors j'ai tout mélangé à la cuillère pour avoir la bonne consistance)
☆ 2ème étape: 
Ajoutez le beurre ramolli et l'œuf à la préparation et mélangez le tout, à la main, pour obtenir la pâte finale.
☆ 3ème étape: 
Préchauffez le four à 200°c. Étalez votre pâte (1cm d'épaisseur grand max.) et découpez des formes à l'aide d'emporte-pièces.
☆ 4ème étape: 
Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 7 à 10 minutes. Les biscuits doivent dorer (mais pas trop). Ensuite sortez-les et laissez-les refroidir pour qu'ils durcissent.
☆ Et voilà ! ☆ 
Bon je me suis un peu amusée avec le reste de pâte héhé! Sinon pour les gens malchanceux en cuisine comme moi, je vous conseille vraiment cette recette qui est vraiment simple, et en plus j'ai mis des (super!) images avec
... A vos cuisines!
- Spoiler:
☆ Bonus ☆ Pour toi Nina, la vieille tasse South Park qui sert de pot à cuillères... xD
